平野由希子さんのレシピ！
今日セロリが98円だったので挑戦することにした。
セロリ（２本）は１センチの斜め切り、葉はみじん切りにする。
（斜め切りの時にはセロリの筋はとらなくてよい！←初めて知った^^）
鍋を熱してサラダ油大さじ1/2、ごま油大さじ1/2を入れ、
油が熱くなったらセロリの茎の部分を中火で炒める。
セロリがしんなりしてきたら
砂糖小さじ1、みりん小さじ2、しょうゆ大さじ1、塩少々を加え、
汁けがなくなるまで炒め、セロリの葉を入れて炒め合わせる。
仕上げにかつお節を加えて混ぜる。
初めてなので調味料の量は忠実に守ってみた。
次からは目分量で出来そう^^
優しい味のきんぴらでした♪
ヘルシーなおつまみ感覚に食べられそう。
ところで平野由希子さん
パスタの本を出されていました！
今日買い物のついでに本屋でウロウロしていて発見。
赤い表紙で目をひかれます^^
 | 平野由希子のベストパスタ101―まいにちでも食べたい 人気の定番パスタからル・クルーゼで作る味わいパスタまで 平野 由希子 (2007/02) 宝島社 この商品の詳細を見る |
ルクルーゼのレシピ本を見ていて
平野さんのファンになった私。
この本欲しい！！！
スピードレシピもいくつか出ていて
忙しい人にも良さそう。
（私は手を抜きたいだけですが^^;）
欲しいものを記事にまでしておいたのに
今月は記事に載せたものではないものを買った^^;
欲しい本があり
どうしても欲しかったので
買ったら３０００円弱だったので
そのうえキッチンのものまで欲しいとは言えず…。
とはいえ、欲しい本を買えたことは満足。
私の場合、本を読むスピードが遅いのと
読んだ本を持っておきたいと気持ちが強く働いてしまい
後から気になってしまって仕方なくなることがあるので
欲しいと思った本は借りるより買ってしまった方がよい。
昨日買った本はこちら。
ゆっくり読みたいと思う。
 | 図解雑学 臨床心理学 松原 達哉 (2002/05) ナツメ社 この商品の詳細を見る |
 | 手にとるように心理学がわかる本 渋谷 昌三、小野寺 敦子 他 (2006/05) かんき出版 この商品の詳細を見る |
漢方の病院で
普通に生活しているものの
体調があまり良くないことを話すと
「煎じ薬飲んでみる？」と
先生がおっしゃった。
エキス顆粒よりも煎じ薬の方が効きは強いんだそうだ。
ただ手間がかかるのが難点ということで。
せっかくなので試してみることにした。
画像は煎じているところのアップ。
煎じ薬を土鍋、やかんなどに入れ（鉄鍋は使わない）
約600mlの水を加え
沸騰してからとろ火で30〜40分
約半量になるまで煎じる。
煎じるのは１日１回。
飲むのは食事の前約30分、もしくは食事と食事の間の空腹時。
１日分を２回にわけて、
朝と晩、朝と夕方、昼と夜など都合のよい時間に飲む。
私は夜に煎じて
夜に飲んで
残りは冷蔵庫に保管
次の日の朝に電子レンジで温めて飲む方法がやりやすそう。
（↑この方法先生がおすすめしていた）
やかんだと洗うのが面倒そうなので
（cherry家のは細口のやかんなので注ぐ時にも詰まりそう）
ステンレスの鍋で やってみた。
注ぎ口のない丸い鍋なので
茶漉しを使ってコップに移す時
慎重にやらないとこぼれしまう^^;
もう少しいい方法を探したほうが良さそう。
"自動煎じ器"なるものもあるそうで
病院でパンフレットをもらってきたけど
（タイマー付で便利みたい）
値段が張るので（15000円代）
何かで代用できないか考えてみようと思っている！！
重曹と酢を使って
流しの排水口の掃除をした。
方法は
まず口部分の気になる汚れは歯ブラシなどでこすっておく。
重曹１カップを排水口にふりかける。
電子レンジなどで沸騰させた酢水１カップをそそぎ、２〜３時間放置。
最後にお湯を流す。
※酢水→酢１：水２〜３の割合で混ぜる
これは面白い！
お酢をかけるとジュワーッと重曹が発砲する。
重曹は酸性である酢と反応すると
二酸化炭素の細かい泡を発生させるのだそう。
この泡がはじけるとき、周りの汚れを溶かして浮き上がらせる。
反応させるときは酢を熱すると効果がより上がるとされているそう。
この方法では
沸騰させた酢水が排水口のぬめりを撃退するんだそうだ！
終わってみると
何となくさっぱりしているような！？
お酢には殺菌作用が強いらしいので
抗菌の役割も多少は果たしてくれているのだろうか？
様子を見てみようと思う。
ヤマザキの白いお皿
松たか子さんのＣＭでお馴染みのヤマザキの白いお皿。
実はファンだったりする。
軽いし洗いやすいし、シンプルなデザインが使いやすい♪
今年は四角いお皿なので
すごーく魅かれている。
パンについているシールを25点集めると必ず１枚もらえる。
必ずもらえるってところがいい。
今集めているところで
ただいま10.5点。二人暮らしなので２枚欲しい。
３枚あれば万々歳！
ダンナにも協力をお願いしている。
…ということで最近の朝食はパンばっかり。
今日はのんびりブランチができたので
グリルカレでパンを焼いてみた。
焦げ目がつくところがカフェのパンみたいで
ちょっとおしゃれに見える（と思って満足してる^^）
ちなみにパンがのっているのはお皿は
過去にいただいたヤマザキの白いお皿^^
初めは゛テレビで泣く人゛って印象であまり好きではなかったのだけど
最近はむしろ気になる方。
番組をチェックしてみるまでではないけど
テレビをつけて出ていたらまずチャンネルは変えないかも。
何が出てくるんだろう？
内面どんななんだろうな？って気になる。
小説が売れているみたいで
それも気になるかなぁ。
今日細木さんのテレビに出ていた。自己啓発本をよく読むのだそう。
よく悩むのだけど友達がいなくて相談ができないから読むのだ
って言ってたけどそうやっていうの面白いな。
ホントかウソか
でもそんなふうに言えちゃうと楽になれそう。
電車男のオタクの役はすごく好きだった^^
開き直りが面白い感じがする。
人間味が気になるのかな！？
届いた！！
たった今届いた。
もう少し日がかかると思っていたので
ピンポーンと家のチャイムがなった時はびっくりしたけど…嬉しい！
今日はクリームシチューの予定だったんだけど
これから作るので
せっかくだから
オーバルの方で作ってみよう♪
疲れで肩凝りと頭痛はするけど
お鍋たちのおかげで
気持ちは少し元気になったみたい。
鍋パワーすごい！
ビタミン強化！
果物をここ１ヶ月位意識してとっている。
果物は高いので
cherry家では贅沢品に該当するのだけど
必要なものと割り切ることにした（笑）
そうはいってもイチゴにはなかなか手が出ない！
一番好きなんだけどね。
きっかけは
パート先のきれいな肌の女性の話。
お手入れはどうしてるのか尋ねたら
「特にしてないよ。
化粧品はその辺で売ってる安いのを使ってるよ。
しいて言うなら私果物が大好きだから毎日食べてる。
それかなぁ！？」って言っていた。
果物が本当に大好きで家に何にもないと嫌なんだそう。
なるほど〜納得。
私もそれ以来果物を毎日とるようにしている。
果物っていうとあれば喜んで食べるけど
別に毎日食べたいと思うほど好きなわけじゃなかったのが…
（同じお金を支払うならケーキの方が惹かれてしまう^^;）
続けていると
食べない時に何となく物足りなさを感じるようになってきた。
進歩？
ちょっと今パート先があれていてしんどい（涙）
空気がよどんでいる…。
果物パワーで元気回復できればいいのになぁ…！
パワーチャージとかできたらいいのになぁ…！
昨日"コパークロス"という銅製ワイヤーたわしを買った。
デパートでおじさんが実演販売をしていて
そのおじさん 「また○月と○月にくるよ〜」なんて言っていたので
信用してもいいかなぁなんて。
３枚で千円。半年もつそう。
銅のことはよく知らないものの
上島珈琲店で銅製マグを見た時から
銅製品っていうと私の中では印象がいい。
殺菌作用が強いとか！
流しや五徳の掃除が楽にできるって実演していた。
ごぼうやじゃがいもなど、根菜類の皮むきもできるそうで
実はそこが私には一番の魅力だったかも。
（自分で試してみたかった！）
私は買ってないのだけど
おじさんはスポンジの方が熱心に説明されていた。
聞いてたら楽しかった。
お風呂のカビには
酢＋塩の液体をつけて掃除するのがいいって。
きれいになったら
あとは普段の掃除は石鹸かシャンプーで。
お風呂の汚れってだいたいが人の皮脂。
皮脂汚れがついたお風呂を洗うのに効果的なのは石鹸だって！
流すのは絶対水で！と（お湯だとカビが繁殖しやすいから）
ものすごく主張していた。
キッチンは油汚れがあるなら
クレンザーかジフを使う。
それ以外はスポンジだけで十分って。
このスポンジだとすぐ乾くから衛生的だと。
年末の大掃除のときに
参考にできればいいと思って買った本がある。
 | 「重曹+酢」で徹底おそうじ―知って得するキレイの知恵188 重曹暮らし研究会 (2006/03) 双葉社 この商品の詳細を見る |
昨夜から読み直しているところ。
興味はあるけど今までと違うことをするのは
苦になってなかなか実践できなかった。
お酢、重曹を掃除に使う。
エコライフへの第一歩。できるかな？
今欲しいものがいっぱいある。
すぐには買えないから少しずつ集めていきたいな。
給料日にひとつずつ買っていくのが
仕事の励みにもなっていいかもって思っているところ。
アンカーホッキングのガラスジャー（Ｍ） 3500円（税込）
以前、雑誌のLEEで見て一目惚れ。
それからずっと気になっている。
たまにレストランなどでディスプレイされていると思うんだけど
見せる収納ができる感じ。
お米２kg がちょうど入る大きさなんだそう。
我が家は玄米と白米を２kgずつ買っているので、できたら２つ欲しい。
野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型ＬＬ 2,835円（税込）
これはカレーを保存するのにいいかなぁ…と思って。
ほうろうなので、容器を直接火にかけられるっていうところが魅力的。
直接火にかけられるって事は
ゼリーなどはゼリー液になる液体を容器に入れて
火にかけて、ゼラチンを入れて冷めたら
そのまま冷蔵庫に移せばいいってことでしょ！？
何て魅力的。
オクソのナイロンレードル（幅広タイプ）とトングも欲しい。
まだいいけど…いつか包丁も欲しい。グローバルの…。
刀身と柄を一体化したデザインが素敵で。
好きなものに囲まれて暮らす生活ってすごく憧れていた。
キッチンの用具だけは新しいものを増やすとき
何ヶ月も迷ったりして、ひとつひとつ買うようにしてきていた。
でも、古いもの、趣味ではないお下がりのものなども
かなり混在していて落ち着かない感じ。
今は好きなものに囲まれて暮らす生活とは全然違うけど
ひとつずつ集めていったら（いらないものは少しずつ処分して）
きっと何十年か後には今とは違う家になっていそうだから
夢をもってみよう（*^_^*）
cherryの、気分へ発売された！
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「cherrico」が書きました。
興奮しまくりだった。
さっき楽天市場で買い物をした。
【限定45％OFF日本仕様】
ル・クルーゼ ココットオーバル他4点セット＜チェリーレッド＞
ココットオーバル23cm
オーバルトリベッド
グリル・カレ
グルメスパチュラM
希望小売価格 46,100円 (税込) のところ
特別価格 23,810円 (税込 25,000 円) 送料込
ネットでル・クルーゼのレシピを検索していて
たまたま遭遇した。
何？このお得さは！
デパートでお鍋を１つ買う値段で
お鍋もグリルも買えちゃうの！？
このチャンス逃したくない！！！
ダンナにお願いをした。
値段を知って、あっさり「いいよ」って承諾をもらった。
即手続き開始。
嬉しすぎて、クリックする右手が若干震えていた…。
１週間〜１０日位で届くらしい。
楽しみで仕方ない(*^^)v
占いモンキーなびを設置した。
結構便利かも。
ニュース、日付＆時計、天気が背景に表示されてる。
天気は全国対応がされていて
▼マークをクリックして県名を選択すると
その県の天気が表示される。
右上の"PUSH"をクリックすると
占い画面が右から出てくる。
ちょっとしたお楽しみ＆運試しに使えそう。
ブログパーツっていろんなのが出ていて面白い。
よくこういうの考えついたなぁなんて
感心してしまったり。
だんだんブログパーツをいじるのに慣れてきたことが
何より嬉しいかもしれない。
おとといドラッグストアで買ってきた。
クレンジングミルク
化粧水
クリーム
゛豆乳イソフラボン含有の…゛シリーズ。
揃えて買うのは嬉しい感じ。
ホントは化粧水はちふれのが残っているので買わなくてもよかったのだけど
もう少しでなくなるし…と思って買っちゃった♪
これにパンテーンのトリートメントをつけて3000円ちょっと^^
私はたぶん同じ年頃の人達に比べたら美容にかかるお金は少ないように思う。
（かけられないっていう現実もあるにはあるけど^^;）
販売員さんがいるお店で買うのは
アドバイスをしてもらえたりするからいい部分もあるけど
私の場合余計なものも買ってしまう可能性があるので
結婚してからはもっぱら通販やドラッグストアを愛用！
気分的なものが大きいとは思うけど
少しだけ肌にもっちり感がでたような気がして
１人微笑んでいる^^
ところで
体調が低飛行中。頭に膜が張った感じが抜けない。
野菜を食べても玄米を食べても便秘気味。
うつっぽさも少々あるかなぁ。
たいしたことはないから
普通に生活はしてるけど…。
(そうしようと頑張ってるけど）
ここ１ヶ月、体調に恵まれた日はほとんどなかったかも…。
そして、生理前の時期またきましたか…。（憂鬱）
新発売なのだそうだ。
先日スーパーで見掛けて買うことにした。
105円だった。
新しいものをみつけて嬉しい気分だったのに
他のスーパーに行ったら何と89円で売っていた。
やられたσ(^◇^;)。。。
今日ちょっと釈然としないことがあって
ムカムカしていた。
自棄食いしたくなって
ちょうどいいと思って食べてみた。
普通においしい！赤い色が食欲をそそる。
ホットチリペッパーというだけあって辛かった。
一緒にまろやかクリーミーチキン味っていうのも
新発売されてたけど
これはどうなんだろう！？
私的にはこちらは期待してないんだけど。
ル・クルーゼのカタログ。
手の平サイズ！？
私はこれを眺めてはニヤニヤしている。
ダンナが「また見てるの〜？」と言う。
これほしいな…あ、でもこっちの方がいいかなぁ…。
この色もいいなぁ…。
チェリーレッドで揃えたいけど
ホワイトやチェスナッツ（栗色）も素敵だな…。
どこに置こうかな！？
何を作ろうかな！？
この頃グリルロンドも欲しくなってきた。
ストーンウェアだったら
グラタン用にラウンドディッシュかスクエアディッシュが欲しい！
丼がわりにできそうなカフェオレボウルも欲しいし
小鉢に使えそうなラムカンも欲しい！！
ラムカンだったらプリンもおいしそうだし…
完全にイメージで遊んでいる感じ。
本当に我が家にやってきてくれてよかった♪
もっと早く勇気を持って一つ買ってしまえばよかったとも思う。
食器や鍋を洗うのが嫌いな私が
鍋が傷むことを気にして
サクッと洗ってしまったりして
すごい変化だと思うから。
でもまぁ、この年になってやっと持てたから
大事に思えるのかもしれないとも思う^^
なんか私、ル・クルーゼに恋してるみたい♪
朝から頭痛がしたので
体力を回復させなくちゃと思って眠る。
（パート休みでよかった♪）
３時まで寝たので
肩と腰は若干痛いものの回復してきた模様。
今日はバレンタインデー。
そういえば
デパートやスーパー賑やかになってたよなぁ。
cherry家では
今年は近所のケーキ屋のケーキにする予定。
しかもこれからケーキを買いに行く予定…^^;
バレンタインデーは年によっていろいろ。
昨年はロイズの生チョコにした。
食べたことないって言ってたから。
チョコレートケーキを焼いた年もあった。
でも、普通に食べられるものの、
やっぱりお店の方がおいしいって感がぬぐえなくて
２回位でやめちゃった。
手間のわりに報われないような気がして^^
（作り慣れている人やおいしく作れる人は羨ましい！
スポンジケーキもなかなかふんわり焼けない私）
何ケーキにしようかな。
ル・クルーゼのお鍋は野菜と相性がいい。
平野由希子さんの本に出ていた゛蒸しゆで゛。
一度やったらハマッてしまった。
今日はブロッコリー。
鍋に大さじ３の水を入れて蓋をして中火にかける。
沸騰したら止める。
食べやすい大きさに切り分けたブロッコリーの軸を広げて入れて
その上に房をのせて、塩をふり、蓋をする。
再び中火にかけて２〜３分。
（蒸しゆで完了。）
カリフラワーにしてみたり
何度かやっているけど
時間は３分がいいような感じ。
甘みが出て歯応えも残る感じ。
どんどん食べられちゃう。
マヨネーズをつけて食べるとおいしいけど
そのままでも全然いける！
ル・クルーゼのお鍋が我が家にやってきて
野菜を取る量が増えた気がする。
ただゆでただけの大根や人参も甘くておいしくなるから嬉しい。
まだ先の話だけど
ココットロンド22cm（色は同じくチェリーレッド）
狙ってる。
欲しい！！！
「１つ持つともう１つ欲しくなる」
「集めたくなる」なんて聞いていたけど
私もそうみたいだ。
頑張って働こう。
冷凍ご飯で炒飯にした。
ゴロゴロ入っているのはこれまた冷凍しておいたチャーシュー。
あと卵、椎茸、葱の青い部分、紅花が入ってる。
紅花は薬日本堂で購入。
血行を促進したり、更年期障害などに効果があるらしい。
（でもリノール酸が豊富なので過剰摂取には要注意）
赤い色をしていて色味がよくなるので炒飯や雑炊などに使いやすい！
この頃食べ物のことばかりブログに載せているような…気がする。
主婦だと何を食べるかってことは
生活から切り離せないから仕方ないのかな！？
ブログに載せると忘れた頃に思い出したりできるし
自分とのいい会話になってるように思う^^
自転車に乗っていた。
前にいるおばさんが
何だか左横に曲がろうとしている。
道をふさいでいて
迷惑だなと思った。
「すみません」と言ったので会釈をした。
まぁいいやって思った。
で、おばさんが前進したので
（道が開けた！）前に進もうとして進んだら
何とおばさんがそのまま自転車ごと後退してきた。
（つまりまた道をふさぐ方向に戻ってきた。）
って事で、私の左膝に直撃！！！
もうあり得ない！
（行動の意味がわからない！）
左膝、元から痛いので、すごく痛かったー!
「うっ！」って思わず言ってしまった。
そしたらまた「すみません」って言っていた。
大抵は愛想よく「いえいえ」なんて言う方だと思うのだけど
今回は痛い方が上回っていたので膝を押さえた。
そしたら何とおばさん！
そしらぬフりして行っちゃった！！！
もうあり得ない！（｀曲´＃）
別にそのおばさんに何かしてもらおう！とか、
治療費請求する！とか
思っているわけじゃないけど
そういうのってあり！？
ありなのか…！？
怒りのぶつけどころがなかったので
ブログに携帯から投稿。
今マックで１人休憩してます。
用があって買い物にきていて。
ちょうど腫瘍がある場所にぶつかったらしくまだ痛みあり（涙）
もう！あのおばさん自転車に乗らないで欲しい！
迷惑（｀曲´＃）
フーチャンプルーを
やっと作ってみた！
沖縄で食べて気に入ってしまって
゛麸くらむ（ふくらむ）圧縮麸゛というお麸を買ってきていたのだけど
賞味期限が長いので（2007.9.24まで）
急がなくてもいつでもいいなぁ…と思っていたら
だいぶ経っていた^^;
そのことに気付いたので。
具はお麸、もやし、にら、人参、玉葱にした。
お麸は１センチ幅に切って
（キッチン鋏で切ったらボロボロに…。包丁の方が良さそう）
水で戻し、よくしぼる。
出し汁と塩少々加えたとき卵に浸して十分吸わせる。
フライパンに少し多めに油を入れ炒める。
器か何かに取り出しておく。
食べやすい大きさに切った野菜を炒める。
仕上がる直前に取り出しておいたお麸を加えて
味付け。
（沖縄ショップで買ったガーデンパナの゛チャンプルの素゛を使った）
最後にごま油を少量たらすと美味なんだそうだ。
完成。
初めて家で作ったのだけど
これは美味しい！
今回のもやしの原料はブラックマッペというもの。
遠くていつもは行かないスーパーに行ってみたら
袋に゛緑豆使用゛と、゛ブラックマッペ使用゛と
書いてある２種類のもやしがあった。
いつもは緑豆もやしなので
せっかくだから、ブラックマッペ使用の方にしてみた。
いつも食べている緑豆もやしよりも細かった。
味は青臭くなくて淡泊な気がした。結構好きかも！
人参は今日新聞にも出てたのだけど
青森県深浦町産の゛雪の下人参゛。
秋に大きくなった後も土の中に残しておくと
雪の下で凍らないように自ら糖度を高めるんだそう。
巨峰並みの甘さになるのだそうだ。
もやしも人参もスーパーで何となく 手に取って
惹かれて買ったのだけど、満足。
知らなかったので勉強になった。
パウンドケーキが焼きたくなった！
食べたいんじゃなくて
焼きたくなった。
何か変なの！？
小麦粉と卵、砂糖はあるけど
バターもマーガリンもなかったので断念。
明日バター買ってこよう。
でも何で急にそんな事思ったのか気になる。
新婚の頃はよく焼いてたけど
もうたぶん１年以上は焼いてない。
変なの！？
新聞契約
cherry家では読売新聞を取っている。
今日昼間「契約更新をお願いします」って言う更新担当の方!?がいらした。
ずっと読売なので他に変える気はない。
即ＯＫする。
別に渋ったわけではないのに
↑の品物をくださった。
「じゃあお名前を書いていただいている間に
洗剤やクッキングオイルもお持ちしますね〜♪」なんて。
嬉しい。
洗剤６箱
プーさんのバスタオル
箱ティッシュ５箱
エコナクッキングオイル
それとバレンタインデーが近いからと
チョコを２箱。
新しく契約したわけではないのに
いつもいろんなものをいただいている。
新しい人ばかりじゃなく、
いつもとっている人を大事にしてくれるのは嬉しい事だ。
洗剤なんて買った事ないくらい。
ホント助かる。
新聞はとりたいからとっているだけなのに
有難い事だ。感謝。
あると便利なポリ手ぶくろ
手荒れしやすい私にとって欠かせない手袋！
これはダイソーで売っている
使い捨ての薄手のビニールの手袋。
何箱目かなぁ…。愛用している。
主に拭き掃除する時などに使っている。
お風呂掃除では最後に排水口の髪の毛をつまんでひっくり返して、包んで捨てている。
（燃やしてもダイオキシンは発生しないらしい！環境に優しい！）
私が掃除が嫌いな理由の一つに
゛手が汚れるから゛っていうのがあるのだけど
（手を洗ってもばい菌が付いた気がして嫌って思う感覚…ちょっと病的）
さっと手袋をはめてやれば
そこは苦にならなくて済む！
（手袋を取った後にも手を洗ったりするのだけど^^;）
そんな使い方はもったいないかなって最初は罪悪感があったけど
私の精神衛生のためにこれは割り切ることにした！
70枚入りっていうのもなかなかいい。
右手だけに使うことが多いから
結構長持ちする。
久しぶりにセブンイレブンに行ったら
゛おにぎりどれでも100円゛
をやっていた！
今日のお昼は
焼きつくねおむすび（\150）
直巻おむすび紅鮭いくら（\145）
せっかくなのでリッチなのを選んでみた。
満足o(^o^)o
冷凍カボチャでチーズ焼き作って
合わせて食べた。
何か得した気分！
そばめしは何かと便利なメニュー。
冷蔵庫の掃除を兼ねて作れるし、簡単で喜ばれるから。
私の作り方は簡単。
肉類（なければウィンナーやベーコンでも）と
冷蔵庫の残り野菜（キャベツ、レタス、もやし、人参、玉葱、コーンなど、何でも適当に）
を炒めて
ご飯と刻んだ焼きそばの麺を入れてさらに炒めて
味付けは焼きそばに添付されている顆粒のものを使ったり
ソースを使ったり（お好み焼きソースを足して使うと甘くておいしい）。
ご飯が余ったら冷凍するのだけど
その時によってまちまちなので
微妙な量の時もある。
そんな時焼きそばの麺を刻んで足せばいいので
炒飯にするほど冷凍ご飯がないなぁ…と思った時にいい。
目玉焼きを乗せたり
鰹節や青海苔、すり胡麻など
その時あるものを乗せるだけで
一品になる。
汁ものをつけて
堂々と夕食にする。
残り物の寄せ集めなのに
わざわざスーパーに足を運んで焼き魚だのきんぴらだの用意するよりも喜ばれたりする。
焼きそばを使うなら焼きそばの方がいいと言う人もいるので
万人向けではないかと思うけど
cherry家ではお得なメニュー。
何かに取り付かれたかのように掃除をしている。
捨てて捨てて捨てまくっている。
生理のサイクルで言ったらたぶん今が一番いい時期。
（１ヶ月のうちでわりかし調子がいいと思われる１週間）
でも、それほど体調はよくない。
何かぼんやりしている感じだし、やる気がどうも出ない感じ。
下痢かと思ったら今度は便秘だし。
いろんなところに鈍痛がしたりして（大丈夫か！？私）
音楽も聞かないし、テレビも見ない。（音に疲れてしまうから）
音のない中でぼんやりと時間だけが過ぎる。
「あっ…何やってんだ、私」と我に返ってみたり。
ダンナがいたら、↑の自分のままでいるのはちょっと…と思うので
一応は楽しく過ごせるようにしたりする。
でも、１人の時は頑張る必要もないので素の姿。
何もしないで過ぎていくのはもったいないので
とりあえず動こうと思い…
音のない中、無言で掃除。
黙々と掃除。
端から見たらちょっと怖いかも。
あと１週間くらいしたら
また月経前症候群のような症状が表れるだろう。
だから今が動ける時期。
出来るだけ動いとけ！
部屋もきれいになるのはいいことだし。
cherricoが投入する？
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「cherrico」が書きました。
ダンナがちょっと前からボーリングに行きたいと言い始めた。
右利きなのだけど左で投げられるように練習したいんだという。
ダンナは野球で右肘を故障して、左投げに変えた経験がある。
少し遊びでやるなら右でも大丈夫らしいのだけど
痛みが出ることもあるので
その時は左に変えたりして調整しているみたい。
テニスでも右打ち左打ち両方練習していた。
ボーリングは右なんだけど、疲れると痛くなるので負担を減らす為に
左も練習しようと思ったらしい。
で、久しぶりにボーリングをしに行った。
そのボーリング場は家族連れが割と多かった。
受付でどこかの家族と間違えて、
受付用紙を見ながら「ガーターなしですね」と言われた。
「あっそれはうちじゃありません」って言うと
「大変失礼しました。」って書き直していたはずなのに
指定されたレーンに行ったら
ガーターなしレーンだった^^;
ちなみに初めての経験。
変えてもらうのめんどくさいし
今日は練習だからいいかぁ？ということで体験することにした。
ガーターなしだと当たり前だけど
ガーターがないからうっかり曲がってしまっても確実に点がとれる^^
ピンボール？スカッシュ？みたいだね…なんて面白かった。
ボール!?は７ポンドにしようと思っていたら（いつもそうだから）
お子様用って書いてあったので
「なにぃ！」と思って８ポンドにしてみた。
途中で９ポンドにしてみたんだけど
重すぎて投げにくくて
８ポンドがいいってわかった。
ダンナは意外と苦戦していた。
見ている側としては投げ方は右投げと同じ感じで全く違和感ないんだけど
投げている方は違和感有り有りなんだそうだ。
惰性で投げれば何とかいくけど
スピード出したいと思うと曲がってしまい
ガーターなしレーンに何度も助けられる。
手違いでガーターなしレーンになったのだけど
私は内心ホッとしてきた。
ガーターなしレーンのお陰で最後まで笑いながら出来たんじゃないかな…って。
私のスコアは３ゲーム合計で334。
１ゲーム100を超えれば満足っていうレベルなのでまずまず。
ガーターなしレーンにも何回か助けられた（笑）
曲がったら０点のところが確実に１〜２点は入ったから^^
子供じゃないのにどうしたの？って思われたかもしれないけど
面白かった。
昨夜ダンナと鉄板焼きのお店に行った。
前にあいのりでヤンクミが広島風お好み焼きを作っていて
見たら、食べたくなってしまって。
ダンナもお好み焼きが好きなので
たまに鉄板焼きのお店に行くのだけど
行った時は焼くとかひっくり返すとかは
いつもダンナにまかせるようにして
私はサポート的な役割をしている。
「やっぱり鉄板焼きは男の人の方が焼くの上手だよね！」
「こういうのは男の人が仕切ってくれるといいよね」
なんて言いつつ。
それをたぶん不満に思っていたのだろう。
「今日はcherryが広島風お好み焼き作って！」と言った。
私は
「わかった！でも失敗してもいい？」と聞いた。
ダンナは機嫌よく
「いいよ。失敗してうまくなるんだよ」と言っていた。
お店では腹をくくった。
これとこれにしようって２人で話しながら決めたら
注文まで私がやってしまった。
広島風お好み焼きの作り方と書いてある紙があったので
一緒に作り方を確認した。
いざ作ってみたら、何か変な感じ。
一番下に流した生地が若干厚い^^;
きれいな○にならなくてちょっといびつ。
（少し緊張してたかな）
いつもは普通の広島風お好み焼きにするのだけど
昨夜は"広島風お好み焼きミックス"という
少しだけ豪華なものを頼んだので具が多くて若干大きめ。
それがまとまりにくくて、ひっくり返すのが大変そう。
私にはひっくり返すのはムリだと思ったダンナは
自らやり始める。
そしてひっくり返すのを少し失敗する。
中の具が少し飛んだ。
でも、私はいつもサポートはしているので
サポートは得意^^
ササッと飛び出た具を集めて寄せる。
鉄板より出た具は拾って紙ナプキンで包んで
テーブルを拭く。
ソースをかける時に容器にたれてしまったソースは
待ち構えるように受け取ってふき取る。
そんなこんなで何とか完成。
半分ずつ食べたけど
下の生地は厚いし
（もちもちしていてそれはそれでおいしかったけど失敗！）
肉は偏っているし
イマイチまとまりがない広島風お好み焼きだった。
で、ダンナは食べるのが早く、私は遅い。
次のお好み焼きを焼くのに私が食べ終わるのを待っていては
なかなか先に進めない。
気を利かせて話をするとかも
ダンナは私相手だと何か苦手みたいで、
だから
ダンナが焼くほうがバランスがいい。
私が食べないで先に焼き始めてもいいのだけど
それをすると私はどんどん食べるものがたまって
後でダンナを待たせることになるし、
やっぱり温かくておいしいうちに食べたい。
で、結局ダンナが次のお好み焼きを焼くはめになったのだけど
そうすると
全てがうまく回りだす！
私が横から
「ちょっと火を弱くするよ？」
「油しいた方がいいかもね」
「うんうん、場所はそこがいいかも！」とか言うことと、
私は食べながら、ダンナの行動を見つつサポートすること、
合間に適当に雑談を入れることでいつもの感じに戻る。
この方がお互いしっくりくる。
私は自分が中心になって立ち回るのが苦手。
ダンナはサポートが苦手。
私は食べるのが遅く
ダンナは食べるのが早い。
私は"お好み焼き番長にはなれません"
「この中でどれが一番食べたい？明日それ作るから！」
ダンナにオレンジページを渡して私は言った。
↑これは何を作ろうか困った時や
給料日後（高い食材でも多少は考慮できるから）や
ダンナが疲れていそうな時(ダンナは食べるのが大好き）に
たまに使う手^^
「これがいい」と言ったメニューは
゛白菜キムチと豚肉のトマトスープ鍋゛だった。
おっ鍋か！手間かからなそうで良かった〜と思いつつ
作ってみた。
鍋に１〜１．２リットルの水、
顆粒の鶏ガラ華スープの素小さじ２を入れて火にかける。
煮立ったら
ボールに入れて軽くつぶしたホールトマト（缶詰）、味噌大さじ２、醤油小さじ２を加えて
白菜キムチを入れる。
これでスープベースが完成。
後は野菜や肉を入れるだけ。
レシピでは豚肉バラ肉、玉葱、大根、
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツを使っているけれど
全部そろえるのは大変だったので
豚肉、玉葱、大根、ブロッコリー、
賞味期限が今日までの豆腐を入れた。
最後にうどん。
ホールトマトが入っているので
トマト味が強いかなって想像していたのだけど全然。
トマト？入ってるんだ！？…位の感じ。
キムチ鍋を食べてる感じだった。
ホールトマトは軽くつぶした位なんだけど
（しかもボールに入れるのが面倒で
そのまま投入して鍋の中でお玉でつぶした）
それが具としてトマトが入っているって感じにもなっていて甘みがあって美味しいと思った。
やったことがなかったので
トマトを入れることに対して少々抵抗があったのだけど
入れることで味に深みが出ておいしくなることがわかって良かった！
ところで
ダンナはレシピを読まず雑誌の写真の見た目だけで決めていたらしく
普通にキムチ鍋だと思っていたらしい。
「トマトスープ鍋出来たよ」と言ったら
「え？トマトスープ鍋だっけ？トマト入ってるの？大丈夫？」とか言ってるしヾ(^_^;
そのいい加減さのお陰で
知ることが出来たキムチトマトスープ鍋。
いろんな野菜が取れる鍋なので
我が家の定番メニューになりそう。
今、TBS日曜劇場の『華麗なる一族』を
楽しみしている。
きっかけはパート先での会話から。
今見てるドラマの話をしていて
「ドロドロしていて面白そうだよ。」
「時代背景が違うっていうのもいいよ。現実感がなくて。」
という話を聞いた。
「愛人と奥さんと旦那さんが一緒に住んでいて、
まだ何か秘密がありそうだし、すごそうだよ」
「昼ドラでもありそうな感じ^^」
「"ドロドロしてるから、お母さん好きそう"って子供に言われて
"ドロドロがいいんだよ""人間って複雑、深いなぁ"
って思うところがいいんだよって語っちゃった（笑）」
その人の話に惹きつけられる。
それをダンナに話したら
「視聴率良かったらしいよね」って言われ
かなり気になり始めてきた。
第１話は見逃したのだけど（見るつもりもなかったから）
いいタイミングで
日曜日の昼間、再放送があった。
（ドラマによっては第一話を見逃した人の為に
第一話だけ再放送する事もあると思うのだけど、それ！）
見てみたら、ハマってしまった。
続きが気になって仕方ない。
鈴木京香さんがいじわるそうですごくいい^^
上手だなって思う。
ひとりご飯
今日はダンナが夕食いらないよって
言っていた。
そんな時私は楽をすることばかり考るのだけど
今日は土鍋でご飯を炊いてみた。
何でかっていうと
ふりかけご飯、納豆ご飯が無性に食べたかったから。
何でだろう？
他のものを食べたいと思わなかった。
揚げ物や濃い味のものは今はいらないなぁ…って。
うちのご飯鍋で１合半炊く時は13分炊いて15分蒸らせば
いい感じになるってわかったので良かった！
お焦げもいい感じ。
雑穀を入れるともちもちに仕上がって美味しかった。
ふりかけは沖縄土産のもずくふりかけ。
わかめも入っているのでどれがもずくかってわからないのだけど
カリカリしてて程よく塩気があって好きな味。
またどこかで売っていたら買いたいと思っている。
素朴な夕食だけど
私の身体が欲するものを食べたので
とても満足*^^*
自分のご飯だけを考えてのんびりするのも
たまにはいいなぁ。
| HOME |
